枸杞籽油成套设备 枸杞籽油植物油加工设备

枸杞,其果实硕大、肉质饱满、味甜甘美、色泽红艳,具有较好的营养价值。宁夏枸杞性状比较稳定,分布较广,种植面积2666.7hm2,年产枸杞1500t。单产较的有宁杞1号、宁杞2号、大麻叶、小麻叶等品种。枸杞籽为枸杞加工中的副产品,占整粒的3%,加工1t鲜果可得枸杞籽30kg。枸杞籽油系枸杞籽经压榨或提取等方法精制而成,枸杞籽出油率为17%～20%,油中含有大量的不饱和脂肪酸、VE及磷脂。1枸杞籽油的组成成分枸杞籽油含有大量的不饱和脂肪酸,亚油酸的含量达66.5%,VE含量为42.02mg/100g,磷脂含量为0.75%,β-胡萝卜素含量为0.73mg/100g。
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