油脂精炼工艺的选择
作者:管理员
发布时间:2018-06-22
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进行油脂精炼设备工艺的选择,www.youzhijixie.com提示您应考虑以下:
()油脂品种及制取油脂的工艺
我国的油料资源品种很多,应根据油料及油的特点确定其毛油的精炼工艺。另外,预榨毛油与浸出毛油,冷榨毛油与热榨毛油,都有其性质差异的存在,各自的精炼工艺可做适当调整。
(二)精炼设备油脂产品的质量及用途
油脂可加工成普通食用油、级食用油及各种油脂制品,还有工业用油脂。它们的质量参数各有不同。
(三)所要求的生产规模
小型油厂宜选择间歇式的工艺,大中型油脂加工企业应选择连续式工艺,以节省能源,提生产效率,提升投资及回报率。
(四)其他
诸如设备与技术的可靠程度,劳动生产率,蒸汽、电、水的产生与供应条件等,都是选择确立工艺时进行考虑的因素。
例如,间歇式工艺设备,有精炼加工规模为3吨/24小时,5吨/24小时,10吨/24小时等成套设备。连续式工艺设备则为30吨/24小时以上的中大型设备系列。
近年的油脂精炼设备,产生了种规模更小的超小型成套组装式设备机组。小型油脂加工业者或油坊选用。