动物油脂提炼设备，企鹅粮油实力铸就
作者：郑州企鹅
发布时间：2020-09-09
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动物油，顾名思义指的是动物的脂肪加工提炼的油脂，通常指猪油、牛油、羊油、鸡鸭鱼油等，具有特别的香味，与植物油搭配食用，营养价值更高。据企-鹅油脂设备厂家的调查，国内做动物油加工的油厂数量，虽不及植物油厂数量那么多，但同样有着广阔的投资前景。
加工动物油，与植物油工艺不太相同，一般植物油提取，采用的是压榨法或浸提法，而动物油，多数为脂肪块，甚至部分脂肪存在大量的杂质，对脂肪的分离较为不易，业界首先会采用熬炼法，将动物脂肪熬成液体状，进而对其再加工，就容易多了，通常采用对动物油先熬炼再精炼的制油工艺。
熬炼锅，蒸煮罐，压力容器罐，反应釜，都可以作为熬煮动物脂肪的工具，区别在于加热的方式不同而已，另外用户也要注意加热的来源，煤、燃气、电、生物质等，都可以作为加热的介质，具体要看当地的政策，并考虑用户实际运营的成本，目前业内选择使用燃气加热的项目居多。
动物脂肪熬炼后，要进行油渣分离，毛油送入动物油精炼设备进行精炼，油渣中尚存在一部分油脂未提取出来，这时可以将油渣送入榨油机进行压榨，可以进一步提取动物油，熬炼或压榨出来的动物毛油，是需要对其进行精炼再加工，才能达到正常的食用标准的，因此除了熬炼，精炼工作同样不可少。
做动物油加工厂，是一个系统的工程，从厂地的选择，到制油方案的确定，再到油脂机械的选择，以及制油设备厂家的挑选，都决定着用户制油项目运营的成败，用户选到一个实力出众，设备表现稳定，服务完善可靠的厂家来合作，才能保证用户动物油加工项目的顺利运营。
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