核桃油前景 核桃油生产成套设备

    　核桃又名胡桃，是胡桃科属植物，它是扬名世界的干果，我国每年产核桃约四十万吨产量名列世界二位。
    　从核桃果肉中制取的油脂，称为核桃油，是目前世界上与红花籽油同样重要的油脂。
    　核桃油中的不饱和脂肪酸含量达90%，除了富含亚油酸外，亚麻酸的含量也较。另外还含有丰富的维生素E、微量元素和黄酮类化合物。
    　亚油酸和亚麻酸均属人体必需脂肪酸，只能从植物油中获取而体内无法合成。所以说核桃油是健康的营养食用油。